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土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!

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阿之小厨的厨房
 阿之小厨

嗨!大家好!我是阿之,今天为大家分享一道土豆特别好吃的做法,土豆这样做给肉都不换的哦。下面一起来学习学习吧!

用料  

土豆

2个

4瓣

小米椒

3个

干淀粉

适量

香辣酱

2勺

蚝油

2勺

生抽

2勺

辣椒面

适量

孜然

适量

芝麻

适量

土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法  

  1. 土豆去皮切成均匀的片状

    土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法 步骤1

  2. 锅中加入适量清水水开放入切好的土豆片焯熟捞出过冷水

    土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法 步骤2

  3. 过凉水的土豆片控干水分撒上一层干淀粉

    土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法 步骤3

  4. 锅中加入适量的食用油油温6成热放入土豆片炸至金黄酥脆捞出

    土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法 步骤4

  5. 锅中再次加入少许食用油,然后放入小米辣、蒜、香辣酱、生抽、蚝油、翻炒出香味后放入炸好的土豆片、孜然、辣椒面、芝麻、翻炒均匀即可出锅

    土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法 步骤5

  6. 最后撒点葱花,简单又美味的香辣土豆片就制作完成啦!

    土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法 步骤6

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